Zum Glück ist Isabelle geprüfte Sommelière, denn während dieses Kurses,
hat sie durch eine Kollegin vom Weingut Münzberg erfahren.
Damals Zufall, heute sagen wir Gott sei Dank.
Da so ein Austausch durchaus interessant sein kann, waren wir natürlich sehr gespannt,
auf das was uns erwartet.
Sommerferien 2020, Kurzurlaub mit der ganzen Familie.
Am schönsten, wenn sich so ein Trip dann noch mit toller Kulinarik verbinden lässt.
So war es dann auch, Abendessen in einem 1 Stern Michelin bewerteten Restaurant,
bei unserem Freund und ehemaligem Kollegen Yannick Schilli, der dort als Küchenchef
das Zepter schwingt.
Der Morgen danach, die Fahrt nach Landau-Godramsteim.
Im Weingut hat uns dann der sehr sympathische Chef, Herr Kessler empfangen.
Bei einer sehr ausführlichen Führung durch Betrieb stieg auch unsere Vorfreude
auf die Weine.
Isabelle und ich haben sehr viele Weine probiert, es war kein Tropfen dabei,
wo wir hätten sagen können, der gefällt uns nicht. Schnell wurde auch klar,
das Weingut Münzberg und auch die dazugehörigen Weinberge sind prädestiniert
Spitzengewachse bei den sogenannten Burgunderreben zu erzeugen.
Eine Auswahl davon, bieten wir an.
Aber, die Wahl fiel uns wirklich nicht leicht, am liebsten würden wir alle Münzberg Weine aufnehmen…